ビジネスチャンス

中国では酒の席は最大のビジネスチャンスである。最大限相手を歓迎し、余るほどの料理や高価なお酒を振る舞う。しかし、その真意はまた別のところにある。中国人のお酒の席に対する捉え方を筆者の経験から推測し、安易にお酒に飲まれることは避けた方が良いという警告でもある。